2011年10月28日
■ まりなさんBD2011②
スペシャルBDケーキはなんと大きな”ベークドアラスカ”でした。
4種類のアイスクリームをスポンジとメレンゲで包み
300℃のオーブンで焼いても溶けないなんて、ビックリですよね。
他にも、その場で絞り出すモンブランや特別なコーヒーゼリーや
ナマチョコ状態チョコレートケーキなどたーくさんいただいて
しまいました。
■ まりなさんBD2011①
ミドリーヌ企画でのまりなさんBDは四つ橋線本町にある
<ビストロドポタジェ>で開催しました。
なつかしいフレンチスタイルのお料理が沢山出てきました。
どのお皿も美味しくて、四姉妹は大満足でした。
■ 中之島コレクションズ
国立国際美術館で開催中の中之島コレクションズへ行きました。
モジリアーニや以前大阪市立美術館で見た佐伯祐三作品に
再会しました。このあとまりなさんBD2011会場へ走りました。