田中ミドリオフィシャルサイト - blog: 東京グルメツアー②

2011年06月12日

　■　東京グルメツアー②

ランチは六本木のediTion Koji Shimomuraで。
二つ星がら無星になってしまったとか。
でもなかなか予約が取れないらしいです。
遅めの時間で予約、こじんまりとしたフレンチレストランですが
満席、スタッフがきびきび動き、気持ちがよいです。
ミドリーヌは朝食をコーヒーとパンオショコラ1個だけにして
ホテルの近辺を日傘をさして
（雨予報なのに曇り空で雨は降りませんでした）
ウオーキングしたのであります。
あっさりとした盛りつけですが、どのお皿も良い食材と凝った味付けで
デザートのショコラまで、さすがーと関心していただきました。
帰りはシェフがご挨拶にみえて
＜是非お料理の会へも参加して下さい＞
と言っていただきましたが、チョット遠いですよね。